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quarta-feira, 10 de julho de 2013

Como fazer Poke Kukis

Ingredientes:
Maça de biscoito de açúcar
2x M&M's de chocolate
2x M&M's mini de cor vermelha
Corante alimentar amarelo e outro preto
Ingredientes para Icing Real(para 12 biscoitos):
2 Xícaras de açúcar em pó
1 e 1/2 colheres de sopa de po de merengue
varias colheres de aguá morna(2-4)
Preparo:
Preparando(formato caso seja do pikachu sem ser de pikachu esta-ra mais a frente):
Use um daqueles objetos(não lembro o nome) que serve pra rolar em cima da massa...role sobe a massa espalmando-a e em seguida use um cortador com a forma da cara de um coelho e corte varias figuras de coelho pra fora levemente polvilhado(cortador com forma de coelho) com farinha...
Arredonde a cara cuidadosamente e torne as orelhas mais pontiagudas[uma faca pode dar jeito pois podemos cortar a massa de modo a "face" da figura ficar redonda e também pode ser usada pra por as orelhas mais magras e mais pontiagudas portanto podem usa-la pra fazer ambas as parte]deixe mais ou menos como na imagem a baixo:
 
Agora que o formato esta ajustado leve ao forno a 350.ºF /176.667.ºC (176.ºC) entre 8 e 10 minutos ou ate as bordas ficarem douradas
Esta pronto!vamos retirar do forno!Agora vamos decorar!
Para a crosta de gelo real(icing real era oque eu falei la em cima),misture simplesmente o açúcar em pó,o pó de merengue,e 2 colheres de sopa de aguá quente ate que a mistura fique espeça e brilhante...se vier muito grossa e só acrescentar outra colher de sopa de aguá quente
Colher 3/4th ou seja tire a 4.ª parte de crosta de gelo real pra uma tigela separada(na verdade e ao contrario mas façam assim pra ser mais rápido e na tigela onde tem a maior parte da crosta de gelo real acrescente corante alimentar amarelo e misturar .colher a cereja amarela real em um saco plastico(pelo que eu entendi e pra por essa pasta brilhante e espeça onde foi adicionado o corante amarelo em um saco de plastico) e ai use o saco como fosse aqueles objetos que tem um balão que apertamos e deita uma coisa la de dentro(alguns deitam chantili la de dentro) e preencha a bolacha com formato de pikachu mas não preencha as orelhas totalmente ate ao topo veja na imagem:
Agora e altura de usar M&M's...as grandes e pretas para os olhos e as pequenas e vermelhas para as bochechas
Agora sim finalmente vc vai por a parte preta das orelhas do pikachu já sabe oque tem a fazer...o mesmo que fez pra preencher aquela parte a amarelo portanto vá preencha com cuidado para não borrar
Ultimo passo vc tem de fazer o nariz(fassa simplesmente um formato triangular com a mema massa da area a preto das orelhas)depois com a mema massa preta uma bouca em zigzag e ta feito
 
Fonte:PokémonBattlefonteira

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